2020年一个人开美发店的经历(美发老板分享其开店心得)

李志亮住的小区附近是一条步行街,因为边有三星、金业、先锋、伟易达等多家大型代工企业,这个村来往人口大约有3万人左右,所以这条街非常的热闹。同时,这条街周边竟然有50多家理发店,这些店平均每天大约有10位客人左右。
2020年一个人开美发店的经历(美发老板分享其开店心得)

可是,在一个狭小的小巷道里有一家叫“东方红”的理发店,每天接待的客人达150人,周末更多达300名客人,一直忙活到晚上12点。如果你到这家店理发、洗头、护理的话,要排队至少1个小时。

可是,两年前,这家店还是一家新店,每天接待人数才5位客人左右,生意非常冷清。

也就是在两年前的一个周六,李志亮因为要去见一位重要的客户,打算理个发再去见客户,可是,找了5、6家理发店,老板都说要等侯,所以才进了这家叫“东方红”的理发店,因为这家店没有一个客人,虽然有些担心他们的技术,但因为赶时间,也就硬着头皮进去了。

不知道当时是不是因为这家店客人少,好不容易有客人上门的缘故,他们的服务很热情周到:老板亲自为他沏茶,洗头妹亲切的跟他拉家常,理发师仔细的了解他的发型设计要求等等,给人的感觉还是很美好的。

其实,这些服务,大多数的理发店都在做,可是,为什么这家店的生意如此冷清,仅因为位置比较偏僻吗?

直到这家店的店员把李志亮送出门口说:“谢谢老板,欢迎下次光临!”的时候,李志亮明白了,这家店除了给李志亮提供周到热情的服务外,老板根本没有做任何的营销动作。

他们的谈话是在“信天游”餐厅的包房进行的,容老板见面就开门见山的说:“李老师,我快顶不住了,每个月都赔钱,地方偏,客流少,帮我出出主意吧”。

“容老板,你以前不是开理发店的吧?你也应该没有研究过营销?”李志亮说。

“对,李志亮以前是在工地干的,工作很拼命,在理发店认识了现在的老婆,开理发店是我老婆的心愿,攒了6年的钱才开了这家店,是一家人的希望。以前没有学习过营销,一直认为只要勤快,把客人服务好就能把店经营好,现在才知道原来不是这么回事。”容老板看样子很焦虑。

“主意我倒是有几个,不也有两个小小的条件,如果你能答应,我们就探讨下”李志亮说。

“没问题,只要能帮到我就行”容老板说。

“第一个条件:你必须彻底的按照我出的主意去做,当然不会让你去犯法,也不会让你增加投资;如果你不执行的的话,那就白浪费了我的心思和精力,再好的点子也帮不了你,对不对?”李志亮说。

“嗯,那是当然”容老板有点疑惑的点头。

“第二个条件:为保证你能执行我的主意以及作为回报,你的理发店要为我提供一年的免费理发服务,一个月李志亮至少到你店免费洗头理发一次,当然,如果我的点子1个月内没有效果,你可以拒绝为我提供服务,你看如何?”李志亮看着他。

“好,那就这么定了,说说你的点子吧”他微笑着说。

“但是,这几个主意你必须要按顺序去做”李志亮说。

“好的,明白”容老板说。

“第一个主意,你要假装你的店生意很兴隆!”李志亮说。

“假装,生意兴隆还能假装?”容老板打断了李志亮说话。

“对没错,你要创造一种生意非常兴隆的氛围给顾客看,这样你的客户才能相信你店的技术、服务都是非常受欢迎的,他们才可能走进你的店。举例:1年前有一则新闻报道,说有几千的苹果粉丝,半夜4、5点钟带着帐篷到苹果手机直销店排队购买苹果机,你认为是真的吗?”李志亮说。

“不知道,应该不是真的。”容老板说。

“在一些明星演唱会上,那些粉丝哭着喊着,“华仔,我爱你!”,还有跑到舞台对明星强吻、强抱、强摸的粉丝,甚至还有粉丝兴奋过渡晕倒的新闻报道,有几个报道是真的呢?”

“我们先不管他们是真是假,但是,这些炒作报道,只是想告诉人们一件事:这个产品很畅销,这个明星很受欢迎,对不对?”李志亮继续说。

“我不是叫你去搞炒作,而是让你用成功去证明你的成功,你要先假装你已经很成功,然后利用羊群效应来吸引你的顾客”。

“我还是不明白,该怎么做呢?”容老板更加困惑了。

“你看你店里的员工,没有客人的时候他们都在干吗?”李志亮问。

“他们都在休息啊,聊天、玩手机、看电视,有时候李志亮们也出去派传单、做宣传、拉客户,但效果很差。”容老板说。

“那就是问题所在,假如有一个客户想理发的,可是经过你店门口的时候,发现你的店里一个客人都没有,你的员工都在玩,没事情干,他会怎么想?”李志亮问。

“对啊,这倒没想过!”容老板说。

“如果李志亮是客户的话,李志亮会想:这家店服务肯定很糟糕或者技术肯定很差,要不然怎么会一个客人都没有呢,李志亮还是去别家店吧,于是,你的客人就跑了。

就像你肚子饿了去吃饭,看到有两家饭店,一家饭店有几个人在吃饭,另一家饭店一个客人都没有,请问你会选择哪家店吃饭呢?”李志亮说。

“有道理,那肯定是有客人的那家。”容老板说。

“客户见证就是最好的见证,所以你要做的第一件事就是让你员工忙碌起来,闲的时候让他们扮演你的客户,让你真正的客户看到你店的生意永远都是兴隆的”李志亮说。

“你是说,没有生意的时候,就让员工相互帮员工洗头、理发、护理来吸引客户”容老板说。

“对啊,但你不能跟员工说这是为了吸引顾客而做的事,而是告诉他们:我们是在没有客人的情况下,抽时间来学习和提升大家的技术。”李志亮说。

“明白了,可是,这样还是不能吸引新顾客主动来店消费啊?”容老板说。

“没错,所以我要给你出第二个主意,你刚才不是说你有安排员工出去派宣传单嘛,你是怎么做的?”李志亮问。

“就是派发一些到店里洗头、理发打7.5折之类的优惠券,不过效果很差”他说。

“那都是老把戏了,几乎所有的理发店都在干这事,对不对?李志亮想很多人接到传单瞄一下就扔了,甚至接都不接,对不对?”李志亮说。

“对啊,没错,是这样的。”容老板说。

“那是因为你的优惠券吸引力太差,客户根本不屑一顾。那么,李志亮们改进下,你看如何,你把优惠券改成《免费理发券》,上面写着“凭本券可以免费到“东方红”理发店享受价值40元的名师理发一次,由于本店接待能力有限,每天仅接待50名免费客户,本券一个月内有效。”李志亮说。

“那不是亏大了吗?”容老板打断了李志亮的话题。

“别急,我教你的这招叫“放大前端,垄断后端”,我们要赚的是后端钱,免费券的目的是抓住你的潜在客户,我告诉你下一步如何进行后端营销;再说,你反正要付员工工资,不如做一些免费活动,对不对?”李志亮笑着说。

容老板更加困惑了,开始摇头。

“听我继续说,你做好免费券后,就安排你的员工出去拼命的派发。派发后,大多数拿到免费券的人一定都想上门享受免费的服务,对不对。接着呢,你要做的就是锁销,锁定销售”李志亮说。

“哦,锁销?您继续说”容老板有些焦急。

“当客户拿着免费券上门享受免费服务的时候,你们一定要保证服务周到和热情,而且彻底的免费,否则你会赶跑你的客人。”李志亮说。

“接着要店员跟客人说:陈先生,我们店还推出了一项会员服务,加入“东方红”会员,开通金牌会员卡,就可以享受充200元送200元的服务,这张会员卡可以跟你家人、朋友共同使用。”

“这样的活动就像手机话费充值,充100送100一样,往往是很难拒绝的,如果遇到比较抠门的客人呢,你可以推出年卡服务:陈先生,李志亮们店还有一种年卡服务,只要100块就可以享受12次理发服务,相当于每次理发只要8块钱,一年可以节省200多块的理发费用,这张卡可以跟你家人、朋友共同使用。”

“这样,你就能锁住每一个客户,让这些新客户成为你的会员,他就能长期在你店里消费,这就是锁销”李志亮说。

“原来是这样,只要他们成为李志亮的会员,李志亮就可以向他们推荐洗头、护理、染发等服务。”容老板眼睛开始发出光芒。

“还有其他点子吗?一起来说来听听”容老板好像发现了一座宝藏。

“毛主席曾说过:要在战争中学习战争。李志亮们要在创业中学习创业,在营销中学习营销,你先按我说的方法去做,遇到问题我们再探讨。”李志亮说。

2周后,容老板把李志亮约到他们店,李志亮看到他们店门口贴着一张大大的海报“高薪聘请发型师”,店里面有30多名客户在等候理发,看来效果不错。

他告诉李志亮这一周过来免费理发的有1100多人,实在忙不过来,已经有400多人开通会员卡,仅锁销收入已有6万元多元。

上篇完,下篇继续……

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